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プロ愛用のおだしでカレーうどんを作ろう!!

Description
プロが作るカレーうどんがご自宅でつくれるようになります。

名古屋のだし、名古屋の食文化を支えて80年
株式会社 かつお節のボニトの社員が語る

プロが作るカレーうどんの秘訣!!


カレーうどんのだしってどんなのを使っているの?

かつお節以外にもいろいろな節があるんです。
個性も様々
   


↓↓↓


ブレンド具合もお店のによって こだわりがあり、麺のだしといってもいろいろな味わいができます。  
 
今回はプロが好む 麺だしブレンドを使って本格的な混合だしを生かしたカレーうどんをつくりましょうー

プロが使うカレー粉にも秘訣が!!



名古屋のだしとカレーうどんの秘訣 ダブルで学べる オンライン講座

カレーうどんの奥深い世界を ご家庭でつくれるようにご紹介します!!



☆ご自宅で直ぐに作れる 麺だしと本格カレー粉も販売準備中
販売準備できましたら、あらためてご案内いたします。


〜当日の講座内容〜

●カレーうどんのおいしさの秘密

●かつお節以外の節と混合節

●名古屋のだし事情

●カレーうどんのカレーとは

●おいしいカレーうどんを完成させよう

(☆内容は当日までに一部変わることがありますので、ご了承ください)


〜講師紹介〜

小笠原香織

愛知県名古屋市在住。だしソムリエ協会認定講師 栄養士
三姉妹の母

創業80年 名古屋市のかつお節(及びだし素材)専門店
株式会社ボニト社員

毎日のお料理が楽しくなっちゃう♬
いろんな「おだし」の活用法をご案内します!

★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★★☆彡☆彡★

各地マルシェにて「だしパック」の試飲販売、
子育てサロンにて「親子向けだしの講座」、
行政よりご依頼の「だしと減塩講座」の実施、
企業向けに「だしパックの開発」など
日々、「おだし」情報を発信しています!!

「こんな『だしパック』あったら良いな♬」
を実現!

国産の乾燥野菜のみを使用した「野菜のみのだしパック」
作っちゃいました(^^♪

お店の詳細はこちら
↓↓↓
株式会社 かつお節のボニト
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅三丁目18番3号
052-551-0555(代表)

【ライブ受講について】
ライブ受講とは…
指定の日時にPCまたはスマートフォンでアクセスしていただくと、自宅にいながらライブにて講座を受けていただけます。



☆受信指定解除を必ずお願い致します。
☆ezweb docomo softbank vodaphoneのアドレスの方は
それ以外のアドレス(gmail など)をご連絡ください。
◆その他注意事項◆
・ライブ配信ですので、開催日時にアクセスをお願い致します。
・ZOOM というアプリのダウンロードを事前にお願い致します。
  ZOOMアプリダウンロードはこちら
      ↓↓↓↓↓↓
      https://zoom.us/download







Wed Nov 4, 2020
2:00 PM - 3:30 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
参加費 SOLD OUT ¥3,800
Organizer
だしソムリエ協会
44 Followers

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